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Chambre avec vues
Le Moulin de Fourges

Julie Rouffiange -

 

En vue

 

À 10 minutes en voiture de Giverny, en pleine campagne normande, le Moulin de Fourges est bien plus qu’un hôtel de charme au bord de l’Epte. C’est une parenthèse bucolique hors du temps, une bulle de bien-être dans un cadre enchanteur, chargé d’histoire… Inspiré du hameau de la Reine à Versailles, au lendemain de la Révolution Française, le moulin produit de la farine pour le château voisin. Après la Seconde Guerre mondiale, il devient une auberge de campagne, comprenant alors 11 chambres et… une seule salle de bains! En 1993, Jérôme Crépatte l’achète et le remet au goût du jour. En 2021, 9 suites sont aménagées dans le bâtiment principal, tandis que les 300 m2 de la grange changent de look pour accueillir une nouvelle offre de restauration qui se décline autour d’une belle salle baignée de lumière, un bar cosy et une terrasse au bord de l’eau. Au printemps 2023, l’espace bien-être est achevé et la Maison de famille accueille ses premiers hôtes dans d’autres suites, côté village. Mais ce n’est pas fini: le Moulin a pour projet de devenir un véritable domaine offrant 15 chambres supplémentaires, de nombreuses activités sportives et ludiques, des espaces de détente, culture et… étonnement!

 

La Vue

 

Côté Moulin, les chambres spacieuses et les suites sont dédiées à des artistes locaux et ont donc toutes un univers différent. Situées au bord de l’Epte, elles offrent une vue apaisante sur la rivière depuis leurs balcons ou disposent d’une terrasse privative.
Côté village, la Maison de famille est nichée dans un jardin entouré de murs de pierre sèche. Les chambres et les suites sont inspirées par des personnages marquants de l’histoire de la famille Crépatte et notamment par Louis Nicolas, un des
fondateurs de Crépatte, Strauss & Fils, une fabrique parisienne de tissus et soieries qui ont marqué l’histoire de la mode. Les meubles anciens et les matériaux préservés s’insèrent dans une décoration pleine de charme, au confort contemporain.

 

Vu tout près

 

Le Moulin de Fourges est situé à proximité de Giverny et des hauts lieux touristiques du Vexin normand. C’est un point de
départ idéal pour des journées de visite ou balade sur les traces des Impressionnistes. Il est partenaire de la Fondation
Monet, du Musée des impressionnismes et du village des marques McArthurGlen, ce qui lui permet de proposer à ses hôtes des billets coupe-files à prix réduit et des cartes de réduction.
En cuisine, Valentin Petrov et sa brigade mettent à l’honneur le meilleur des produits locaux dans des recettes à la fois authentiques, gourmandes et surprenantes accompagnées de vins de terroir.
Pour se détendre, la privatisation de l’espace bien-être au bord de l’eau est une expérience à ne pas rater, quelle que soit la saison. Le sauna panoramique et le bain à remous en plein air, chauffé à 35° C, permettent de profiter, même l’hiver, d’un moment privilégié que l’on peut compléter par un massage ou un soin en solo ou en duo au Perchoir –  le salon de beauté du Moulin situé côté village.

 

Notre point de vue

 

L’endroit idéal pour se poser au calme, tout en (re)découvrant les hauts lieux touristiques et culturels de la région: la maison et les jardins de Claude Monet ainsi que le Musée des impressionismes à Giverny, le village de Vétheuil, le château de la Roche-Guyon, Château-Gaillard…

 

Le Moulin de Fourges

38 rue du Moulin, 27630 Vexin-sur-Epte, France
T. +33 2 32 52 12 12 – contact@moulindefourges.com

moulindefourges.com