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Apér'eau en fête: Call me old fashioned ©Luis Davila

Apér’eau#2
Call Me Old Fashioned

BAZAR -

Découvrez les nouvelles recettes créatives de cocktails ...à l’eau minérale naturelle: c’est l’heure de l’Apér’eau!

 

#2. Call Me Old Fashioned

Un cocktail à l’esprit fin de repas, digestif ! Idéal pour continuer la soirée en pleine forme!

 

La recette 

A réaliser directement dans un verre type verre à whisky

Mélanger 1 cube de sucre roux, 3 traits d’Angostura Bitter, 1 zeste d’orange et 4cl d’eau minérale pétillante.

 

L’assemblage

Ecraser le sucre et le zeste pour en exprimer les huiles.

Compléter avec des glaçons.

Ajouter une cerise au sucre.

Remplir le verre d’eau pétillante.

 

 

Ces apér’eau, originaux, de saison et sans alcool sont créés en exclusivité par Matthieu Chaumont du Bar Hortense.
Une action en collaboration avec la FIEB, pour en savoir plus sur les eaux minérales naturelles et leurs vertus, surfez sur www.waterisgoodforyou.be