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Saveurs japonaises

Julie Nysten -

À quelques pas de la boutique Pyramides, la cantine de Serge Bensimon. Un restaurant japonais, un vrai, un authentique où la serveuse accueille les clients en habit traditionnel et tongs de bois.

C’est son compagnon qui cuisine, le décor est sobre, entre gris intense et rouge. Quelques cadres viennent illuminer les murs, sobriété et atmosphère zen.

D’après Serge Bensimon, le meilleur japonais de Paris. Les bento donnent envie, le goût est subtil, sain et transporte directement vers un univers de saveurs du pays soleil levant.

Une adresse incontournable, une découverte, un voyage gustatif.

 

Sachi, 1 rue d’Argentueil, 75001 Paris, France, T. +33 (0)1 49 27 92 67, ouvert tous les jours de la semaine de 12 h à  14 h et de 19 h à 22 h 30