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Livre: Des épices au parfum

20.56

Suivre la route des épices pour retrouver celle des parfums. Elles ont parfumé les vins, les mets, les élixirs, avant d’être introduites clans la pharmacie, la médecine et la cosmétique…

Lisez notre article Livre: Cuisine parfumée Lectures initiatiques sur Bazar.

Des épices au parfum, Brigitte Bourny-Romagné et Dominique SilbersteinAubanel

219 pages