Le resto – Chez Nannon
Au sommet des télécabines des Raverettes, Portes du Soleil côté Morzine, la famille Baud accueille chaleureusement les skieurs, randonneurs et piétons en goguette Chez Nannon!
Joli chalet d’alpage ‘dans son jus’, garni d’une magnifique terrasse en bois d’où l’on admire la montagne dans le calme de cette belle nature, en attendant de s’attabler dans la chaleur réconfortante de ce chalet de bois et de pierre du pays.
La Carte
Cuisine semi-ouverte d’où sortent des plats fumants et gourmands, ici la carte fait la part belle aux produits du terroir, des producteurs et artisans locaux. Fromages d’alpages, charcuteries du coin, viandes de la vallée,… on se régale de saucisse au chou cuite au feu de bois, de tartiflettes et autres assemblages de pommes de terre, charcuteries et fromages du cru, et autres spécialités savoyardes authentiques! Telle la spécialité de la maison: les patates au reblochon.
La cuisson au feu de bois est privilégiée, conférant un fumet inimitable aux côtes de bœuf, jambonneau à la moutarde, tartiflettes servies dans la poêle en fonte, et autres saucisses artisanales.
C’est très (très) bon, c’est authentique, local et de saison, c’est gourmand, ça tient bien au corps (mais on peut se contenter d’une belle salade), une très belle adresse!
L’adresse
Chez Nannon
Nyon Derrière – Piste de Raverettes – 74110 MORZINE
+33(0)450792115
@cheznannon
cheznannon.fr